【コストコ】St.Michelのマドレーヌが再販！予想外の味だった。

今回、サンミッシェルのマドレーヌが再販されていたので早速買ってきました。サンミッシェルといえば、ガレットが美味しかったので、今回は即カートインです。ですが、予想とは違った味だったので、詳しくお伝えして行きますね。

商品概要

・本製造工場では、乳成分、カシューナッツ、大豆を含む製品を生産しております。

個包装なので、友達とシェアもしやすい仕様になっています。

原材料・栄養成分

原材料：
小麦粉、植物油脂、卵、佐藤、異性化液糖、キャッサバでん粉、食塩／安定剤（グリセリン）、乳化剤、膨張剤、香料（アーモンド由来）

エネルギー	475kcal
たんぱく質	5.7g
脂質	27g
炭水化物	52g
食塩相当量	0.9g

記載の通り、バターが使用されていません。その代わりに植物油脂を使っています（パーム油は使用されていません）。

また、カロリーは1個あたり119kcal。おにぎり1個よりやや少なめといったところですね。バターではなく植物油脂ですが、普通のマドレーヌと比べても特に低いわけではありませんでした。

商品の特徴

フランスの老舗メーカー

St Michelといえば、有名なフランスの老舗メーカー。1905年の創業以来、鶏のマークがロゴに使われてきました。つまり、卵にこだわってお菓子製造してきたということなんですね。

こだわりの中身はこちら。

特にマドレーヌに関しては、ガレットと並び、相当なこだわりがあります。

コスパは良い

24個入りで、一つあたりの価格は約49.1円。小さめとはいえ、コスパは悪くないです。

私はむしろ、ちょこちょこ食べたい方なので、大きいよりも小さいのがたくさん入っていた方が嬉しいです。

味は杏仁豆腐

一口食べてみて、びっくり。杏仁豆腐のような味がします。

今まで食べてきたマドレーヌは、バターや卵のコクが感じられるものでした。でも、こちらのマドレーヌはもっと軽い感じで、さらに食べたことのない味が襲ってきます。

原材料の香料に「アーモンド由来」とあるので、この影響で杏仁豆腐を感じるのかもしれません。

正直なところ、期待していた美味しさとは違いました。StMichelのガレットが美味しかっただけに、期待値が高すぎたのかもしれません。

個人的な感想ですが、薬臭いというか、ちょっと微妙な味でした。杏仁豆腐じゃなくて、レモンなどの柑橘系の香りの方がよかったな…。

ただ、マドレーヌ好きの夫はそこまで私のような反応はせず、ちょこちょこ食べているので、美味しく感じているのだと思います。個人差かもしれません。

オススメの召し上がり方

生地自体はしっとりしていて、でも重くなくサクッと食べられちゃう軽めのスイーツです。

私はコーヒーより紅茶の方が合うと感じました。

個包装になっており、賞味期限も長いので、のんびりと消費できるのはいいですね。

召し上がり方ですが、香りが好きな方はトースターでほんの少しベイクするのもオススメです。ただ、香りがたつので、苦手な方は、むしろそのままの方が美味しくいただけると思います。

もちろんアイスクリームやジャム、生クリームなどを添えても美味しいですよ。

本場フランスでは、マドレーヌなどのお菓子やパンを、紅茶やコーヒーに浸して食べる文化があります。私も実際にやってみましたが、紅茶が吸い上げられて、しっとりといただくことができました。

ただ、浸した後の油分を含んだ紅茶は、あまり飲む気がおきませんでしたね…

まとめ

コストコで販売されているサンミッシェルのマドレーヌは予想していた味とは違いました。バターを使っていないからか、とても軽い食感。個包装になっているので、お友達とシェアするのがおすすめですよ。販売期間は例年短いようなので、見つけたらチェックしてみてくださいね。